Jom Click Ada Yang Menarik!

Showing posts with label lemak. Show all posts
Showing posts with label lemak. Show all posts

Kuih Lapis

menu makan petang... selalu beli rasa tak puas makan, so hari nie kita masak sendiri puas makan seisi keluarga. sedap makan panas-panas. lembut, lemak salah satu kuih tradisional yang menyelerakan... yumm! yumm!

JOM MASAK!

Resepi Kuih Lapis

Bahan-bahan :-
1 
1/2  cawan tepung gandum
2 sudu makan tepung beras
2 sudu makan tepung jagung
3/4 cawan gula
4 cawan santan (1 biji kelapa)
1 sudu teh garam
pewarna kegemaran

Cara-cara memasak :-
1) masukkan semua bahan kedalam satu bekas, kemudian gaul rata dan tapiskan.
2) bahagikan adunan kepada 2 bahagian. masukkan pewarna satu bahagian dan satu lagi dibiar putih.
3) Panaskan kukusan dan sapukan sedikit minyak pada loyang yang mahu digunakan.
4) masukkan satu senduk adunan bewarna dan kukus selama 5 minit.
5) lapiskan dengan adunan putih dan kukuskan selama 5 minit lagi. kukus berselang seli sehingga adunan habis.
6) sejukkan dan potong. sedia dihidangkan.