siakap 3 rasa

kari ikan bawal

sambal goreng ikan bilis & tempe

buat sambal goreng nie makan dengan nasi kukus dan ayam pandan... memang terbaik la padanan yang sesuai sangat. makan dengan nasi putih panas-panas pun layan jugak nie... makan masa bersahur memang meletopsss!

JOM MASAK !!!

Sambal Goreng Ikan BIlis & Tempe

Bahan-bahan :-
1 peket tempe
1 cawan ikan bilis ( digoreng garing )
1 sudu makan cuka
1/2 cawan minyak masak
1 sudu teh gula
garam
15 tangkai cilli kering ( dikisar )
1 labu bawang besar (dikisar )
2 ulas bawang putih (dikisar )

cara-cara memasak :-

1) tempe dipotong kecil dan digoreng garing.

2) tumiskan bahan yang dikisar sehingga garing dan masukkan cuka.

3) masukkan garam dan gula

4) apabila pecah minyak, masukkan ikan bilis dan tempe.

5) gaul sebati dan angkat dari kuali.