sesekali tukar menu sarapan pagi yang sihat dan menyegarkan... warna-warna ceria untuk permulaan hari yang indah... hehehe macam ayat iklan jer!!! ... nampak simple tapi memang sedap untuk gaya hidup yang lebih sihat permulaan hari yang padat, sarapan pagi amat penting,.. so mari kita jadi pecinta kepada sayur-sayuran segar...
JOM MASAK !
 |
| Eggs & Veggie Stew Bahan-bahan :- 1 biji telur capsicum merah ( dipotong bulat ) lobak merah ( dipotong memanjang ) brokoli ( dipotong ) bunga kobis ( dipotong ) oregano lada sulah garam air ( utk merebus )
Cara-cara memasak :-
1) Didihkan air didalam periuk, masukkan sedikit garam kemudian rebuskan capsicum separuh masak.
2) Angkat capsicum tadi letakkan ke atas pinggan. menggunakan air rebusan yang sama untuk merebus lobak merah, brokoli dan bunga kobis sehingga masak ( jangan terlalu layu... sehingga tekstur sayur berubah ). kemudian angkat dan toskan. 3) pecahkan telur kedalam capsicum tadi.... taburkan diatasnya oregano & lada sulah. 4) kemudian masukkan kedalam oven dan panaskan telur tadi sehingga mengeras. 5) setelah telur masak, taburkan keju, sedia di hidangkan bersama sayuran yang telah di rebus. |
No comments:
Post a Comment